ムース


〜インフィニミックス応用編〜

あっさりタイプ ムース
1人分 80ml
チョコレート 40g
お水 40g

チョコレート、お水の順に計量し、マシンにかける。
コップに入れ、冷蔵庫で一晩寝かす。

 
 

こってりタイプ ムース
1人分 80ml
チョコレート 40g
牛乳 40g

チョコレート、牛乳の順に計量し、マシンにかける。
コップに入れ、冷蔵庫で一晩寝かす。

 
 

チョコレートアイス
レシピは同様で、冷蔵庫でなく、冷凍庫に入れると、濃厚なチョコレートアイスができる。